«Η θέση του τερματοφύλακα απαιτεί πίστη, ψυχή και να βλέπεις το παιχνίδι αλλιώς.»
Ποιος μπορεί να ξεχάσει τη νύχτα του 1980 στην Κοπεγχάγη; Το «Φάντομ» απογείωσε την Εθνική Ελλάδας με αποκρούσεις που άφησαν άφωνο τον Άλαν Σίμονσεν της Μπαρτσελόνα. Όλη η Ευρώπη κατάλαβε ότι αυτός ο τύπος κάτω από τα δοκάρια… δεν αστειεύεται!
Πριν γίνει θρύλος των γηπέδων, ο Σαργκάνης ξεκίνησε με τον Πανιώνιο το 1974. Από το Μοσχάτο, όπου γεννήθηκε, μέχρι την κορυφή του ελληνικού ποδοσφαίρου, το ταξίδι του ήταν γεμάτο πάθος, πείσμα και μοναδικές στιγμές.
Το παρατσούκλι «Φάντομ» του το έδωσε ο δημοσιογράφος Γιάννης Διακογιάννης λόγω των αστραπιαίων κινήσεών του. Η ταχύτητα και οι απίθανες αντιδράσεις του έκαναν τους αντιπάλους να νιώθουν ότι βλέπουν… αεροσκάφος και όχι τερματοφύλακα!